苗翠花一领到粮,就赶忙让自家老头子和老儿子将粮食用板车推回了家,仔细地藏到地窖里,加上这些日子顾建业隔三差五偷偷拿回家的粮食,整个地窖堆得满满当当,敞开了吃也能让全家吃个一年有余。
看着这么多粮食,苗翠花这心总算是不那么慌了,只是正如她大哥说的那样,这旱灾还不知道什么时候结束,现在这情况,粮食还是不能敞开肚子吃,得有个规划。
“爷,奶——”
顾家人口不算多,苗翠花为人精明,在上头拿着锅子换粮的时候就换了一口铁锅,用来烧饭炒菜,至于烧水熬汤之前的那个土瓦罐也尽够使唤了,不需要白白糟蹋那金贵的粮食。
村里人多数也是这么想的,除了那些一下子分到那么多粮食有些飘的,基本上都只兑换了一个锅子。
今天顾家的午饭是烙饼,苗翠花用玉米面和白米面掺和在一块,在锅子上刷了薄薄一层油,烙得金黄酥脆,因为刚分到粮食,苗翠花也没打算这么早就抠起来,桌子上摆了两碟小菜,一叠是腌萝卜,一叠是苗翠花自己腌的咸菜丝,还有一碗白菜蛋花汤,已经算是极其丰盛的一顿饭了。
现在油是稀罕货,这村里人可不像城里人有油票,这家里烧菜的油都是村里杀猪时候从猪肥膘里耗出来的,稍微挑那么一小块凝成白冻状的猪油下锅,看着它因为受热发出滋滋滋的响声,然后将面饼放下锅,磁的一声,那迸发出来的香味,别提多诱人了。
猪油稀罕,能用猪油做的饭菜,自然更受欢迎,苗翠花今天一开始做烙饼,家里的几个孩子就没从她身边离开过,看着那金黄酥脆的饼子不断咽着口水,就等着开饭。
只是这刚开始吃饭,不速之客就来了。
“我要吃烙饼!”
顾向国看着桌子上摆着的那叠饼子,眼睛都犯绿了,随意喊了顾保田和苗翠花一声,就挤开顾向文两兄弟冲到桌子边上,蹭蹭两下,飞快地拿了两张饼子到手里,左手一口,右手一口,眼睛眯成了弯月亮。
“大姐你快吃啊,这饼子掺了猪油和白面,可香可脆了。”